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Amaranth Vollkornmehl Bio
lieferbar
Produktbeschreibung
fein nussig und beliebt
Amaranth ist ein Mitglied der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Aus den kleinen Körnern kann ein edles, fein nussig schmeckendes Mehl gewonnen werden. Amaranth ist von Natur aus glutenfrei. Es bereichert Gebäcke aller Art nicht nur mit seinem guten Geschmack sondern auch mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen wie z. B. Calcium und Eisen.
Zutaten: 100 % Amaranth-Vollkornmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge: 350 g
Geschmack: fein nussig
Verwendungsvorschläge: zum Backen
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.
Nährwerte pro 100 g | |
Brennwert | 1476 kJ / 353 kcal |
Fett | 7,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 71,1 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 9,5 g |
Eiweiß | 15,5 g |
Salz# | <0,1g |
Calcium | 214 mg |
Eisen | 7,6 mg |
Zink | 3,2 mg |
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Amaranth Vollkornmehl Bio
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