Unser Erdmandel Porridge, kennst du es schon?
Die Erdmandel (Chufa), klingt nach Nuss, ist aber keine Nuss. Denn sie gehört zur Gattung der Zypergräser und wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases (ähnlich wie Kartoffeln).
Das Beste, sie alleine macht dein Porridge süß, denn wusstest du, Erdmandeln schmecken von Natur aus schon süß. Dazu liefert sie dir noch viele Ballaststoffe und verschafft dir kurz und knapp - den perfekten Start in den Tag. Und das Ganze in unter 3 Minuten, heißes Wasser drauf, quellen lassen, fertig!

Unser Erdmandel Basic schmeckt nach Apfel und Zimt.
Fun-Fact: im Ayurveda (der traditionellen indischen Heilkunst) gilt Zimt als ein von innen heraus wärmendes Gewürz.

Unsere Erdmandeln – sie kommen ganz ohne Zucker aus.
Von Natur aus süß und voller Ballaststoffe sind sie wirklich überall einsetzbar. Unsere Erdmandeln stammen aus einem Anbauprojekt im Niger und helfen dort vielen Menschen mit einem festen Lohn, Wasservorräten und Solarenergie. Die Erdmandelfarm ist ca. 355 ha groß und auf 74 ha davon wachsen Bioerdmandeln. Damit der Boden gesund und fruchtbar bleibt, bauen unsere Partner Erdmandeln im Wechsel mit anderen Grundnahrungsmitteln an: Hirse, Sorgum oder Hülsenfrüchte zum Beispiel.
Bei uns bekommst du sie gemahlen, gehobelt, als Brotaufstrich, als Porridge und sogar als Ganzes.

Geschmack: nach Zimt & Apfel, fruchtig
Verwendungsvorschläge: zum Frühstück

Füllmenge: 500 g