ESHOP
Thanks for visiting our Online Shop
Kokosnussmus Naturkostbar BIO 200g
Kokosnussmus (200g)
Natürlicher Genuss
Wunderschöne Kokospalmen säumen die kilometerlangen weissen Sandstrände Sri Lankas. Im warmen, subtropischen Klima gedeihen «unsere» Kokosnüsse prächtig. Sie werden von Hand geerntet und geknackt, danach geraspelt und bei tiefen Temperaturen getrocknet. Aus den so entstanden rohen Kokosbarkeiten stellen wir in Uetendorf das delikate Kokosmus her. Unsere traditionelle Steinmühle verwandelt die Kokosraspeln besonders schonenden und langsam in ein remiges Mus. Dabei entfalten sich die Aromen und das Mus entwickelt eine einzigartige, zarte Konsistenz.
Verwendung
Ob pikant oder süss - Kokosmus bereichert unzählige Speisen. Mit seiner samtig-seidenen Konsistenz verleiht es Gemüsegerichten und anderen würzigen Menus ein exotisches, unvergleichliches Aroma. Es verfeinert auch Smoothies, Müesli, Eiscreme und Desserts und schmeckt hervorragend als veganer Butterersatz.
| Energie / Nährstoff pro 100g | g/mg/μg | %*1 |
|---|---|---|
| *1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) | ||
Nährwerte
Unser Kokosnussmuss besteht ausschliesslich aus reifen Kokosnüssen und ist eine Quelle für viele Mineralstoffe. Phosphor, Eisen und Magnesium unterstützen unseren Energiestoffwechsel. Gerade Magnesium sorgt für eine Versorgung der Muskelzellen, so kann schmerzhaften Krämpfen beim Sport vorgebeugt werden. Phosphor wird für die Energiegewinnung sowie -verwertung benötigt und spielt ausserdem eine Rolle beim Aufbau unserer Knochen. Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und hilft dabei, unsere Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
| Energie / Nährstoff pro 100g | g/mg/μg | %*1 |
|---|---|---|
| *1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) |
||
| Artikelnummer: | 5000058 |
| EAN: | 7640155780339 |
| Farbcode-Symbole: | 
|
| Qualitätsauszeichnung: |
Bio
Roh
|
| Versandgewicht: | 0.40 Kg |
| Artikelgewicht: | 0.20 Kg |
| Inhalt: | 200.00 g |
| Mindesthaltbarkeit: | 1 Jahr |
| Herkunft Rohstoff: | Sri Lanka |
| Zutaten: | Kokosnussmus* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |
| Herstellung: | Hergestellt in der Naturkostbar |