Vielseitig einsetzbar: in Quark, Joghurt, Sahne, Cocktails, Saucen, Eintöpfen, Pasten. Dieses Pulver kann mit Wasser zu einer senfähnlichen Paste angerührt werden und ist gut zu fettigem/öligem Essen z.B. Falaffelbällchen, Tempura etc. und auch als bewegende Prise in jedem Gemüsesaft.