Dieses ätherische Öl wird mittels Wasserdampfdestillation aus den getrockeneten Beeren gewonnen. Der Duft ist frisch, würzig und pfeffrig. Das ätherische Öl hat stärkende, tonisierende und wärmende Eigenschaften. In der Raumbeduftung angewendet eignet es sich um die Raumatmosphäre zu reinigen. Es eignet sich als Zusatz für anregende Massagen.