Quinoa schenkt dir hochwertige Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und einige andere Nährstoffe. Grund genug, das Pseudogetreide hin und wieder auf den Speiseplan zu schreiben. Quinoa schmeckt allerdings nicht nur in einer warmen Hauptmahlzeit – mit Quinoa-Flocken peppst du jedes Frühstück auf. Wie Haferbrei, nur eben anders. Ideal für noch mehr Abwechslung am Frühstückstisch. Übrigens: Bei Quinoa handelt es sich um die Körner eines Fuchsschwanzgewächses und nicht um Getreide – obwohl es wie Getreide aussieht und irgendwie auch so schmeckt. Deswegen spricht man statttdessen von "Pseudogetreide".

Geschmack: fein nussig, typisch

Verwendungsvorschläge: für Müslis, zum Backen, zur Zubereitung von Getreidebreien

Füllmenge: 300 g