Für den NaturKraftWerke® „Sonnenstaub“ werden die Presskuchen, die bei der Kaltpressung ökologisch angebauter Sonnenblumenkerne anfallen, schonend gereinigt und vermahlen. Dem reinen Proeteinpulver werden keine weiteren Zusatz- oder Hilfsstoffe zugegeben. Das Sonnenblumenkerne-Mehl enthällt – ausser Lysin – alle essentiellen Aminosäure.

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