Bauckhof Bio Schnellbrot Backmischung, glutenfrei, 500g

Schnellbrot mit Saaten in 60 Minuten – ohne Hefe & ohne „gehen-lassen“
Sie geben nur noch Wasser dazu.
Ergibt ca. 850 g Brot

Unsere Backmischung für glutenfreies Schnellbrot mit Saaten gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipp für Knäckebrottaler und Variationsvorschlägen für Saaten-, Oliven-, Rosinen- und Wallnuss- Brot, alles direkt auf der Verpackung.

Zubereitung im Brotbackautomat (Achtung: Zubereitung mit HEFE)
Für ein Hefebrot zuerst 450ml kaltes Wasser, dann die Schnellbrot-Mischung und 1 Päckchen Trockenhefe in den Backbehälter geben. Möglichst im Schnellprogramm auf Stufe „dunkel“ backen. Beim Knetvorgang 2-3 Mal den Teig mit einem Teigschaber von den Rändern lösen, damit er sich optimal mischt.

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Artikel-Nr. 2611
EAN: 4015637823126

Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Hefefrei
Vegan
Vollkorn
ohne Zuckerzusatz
Nussfrei laut Zutaten
Sojafrei laut Zutaten
Demeter