Süsslich-würzig, an Eukalyptus und Zitrone erinnernd, schmecken die dunklen Kardamomsamen in den Kapseln. Die grünen Kapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet . Mit Kardamom geben Sie Reisgerichte, Brot und Kuchen, aber auch Tee oder Kaffee ein ganz besonderes Aroma.