Der erfrischende Kräuter-Bulgur-Salat auf der Basis von Dinkel.
Passt hervorragend zu Falaffel.

• mit Demeter-Schwarzkümmel aus dem Sekemprojekt
• REIN VEGAN!
• ZUTATEN: Dinkel-Bulgur, Tomate, Zwiebel, Lauch, Minze, Meersalz, Schwarzkümmel